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Semillas de borraja. 6g

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La borraja (Borago officinalis) es una planta herbácea anual de unos 50 cm de altura, que produce una roseta de hojas vellosas y flores azules en primavera.

Cómo se cultiva la borraja:

Las semillas de borraja se siembran preferentemente en otoño, aunque también se puede sembrar en primavera. En el terreno se siembran con una separación de 50 cms. Las hojas incluidos los tallos se cosechan a partir de los 4 meses de la siembra. A la borraja le gusta la semi sombra y un suelo o sustrato bien abonado.

Otros datos útiles sobre las semillas de borraja:

  • Nº semillas de borraja por gramo: 50 semillas/gramo.
  • Dosis de siembra: 2 g/m2.
  • Contenido de semillas de borraja del sobre: 6 gramos.

Utilización de la borraja:

  • Parte útil de la borraja: hojas.
  • Utilidades de la borraja: Culinario. Medicinal.
  • Empleo de la borraja: En la cocina se emplean, las hojas y tallos hervidos, las flores en ensalada. En infusión para resfriados, tos y otras dolencias respiratorias.
  • Beneficios de la borraja en el huerto: planta melífera que atrae a insectos polinizadores como abejas y abejorros. Además atrae a insectos beneficiosos por ser depredadores naturales de pulgones, de orugas y de los insectos plaga de los manzanos.

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