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Guindilla verde Ver más grande

Guindilla blanca de vinagre. Semillas ecológicas

La guindilla para vinagre es una planta de hoja pequeña, con frutos de inserción erecta de color verde amarillento y rojo en la madurez.

Las guindillas alcanzan unos 12-15 cm. de largo, terminando en punta y con cuello estrecho. Contiene capsicina (son picantes).

Ideales para encurtir en vinagre.

Sembrar en semilleros de diciembre a marzo y en exterior de marzo a mayo.

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Cómo se cultivan las guindillas:

Los pimientos se siembran en semillero protegido de enero a marzo en el norte e interior peninsular y en enero-febrero en el mediterráneo, tardan unos 15-20 días en germinar.

Se trasplantan al exterior con temperaturas mínimas del suelo de unos 15ºC en un marco de plantación de 60-80 cm entre filas y 40-50 cm entre plantas cuando la planta tenga 3-4 hojas verdaderas.

La cosecha de pimientos se obtiene de julio a octubre en la zona norte e interior peninsular y de mayo a noviembre en la cuenca mediterránea. También puede cosecharse en los meses de invierno si se cultiva en invernaderos.

Consejos para el cultivo de las guindillas:

  • Exposición solar: ligeramente sombreadas.
  • Suelo o sustrato: ricos en materia orgánica y que drenen bien, ya que no soportan la humedad excesiva ni continuada.
  • Riego: conviene realizar los riegos espaciados en el tiempo, cada 3-4 días tras la plantación y cada 8-10 días en los meses más cálidos.
  • Otros cuidados: Mantener el suelo limpio de malas hierbas.

Otros datos útiles sobre las semillas de guindilla:

  • Nº de semillas por gramo: 90 semillas/gramo.
  • Germinación mínima: 65%
  • Contenido de semillas del sobre: 1 gramos.

*Los datos de semillas por sobre son datos orientativos, pudiendo variar en función de la climatología y del cultivo del año.

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ENLACES DE INTERÉS

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