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Berro ECO Ver más grande

Berro ECO

El berro de jardín es una variedad de berro ideal para huertos en terrenos y en macetas, que ocupa poco espacio y resulta más sencilla de cultivar que el berro de agua o manantial.

Sus hojas presentan un ligero sabor picante, similar al berro de agua, por lo que son perfectos para acompañar ensaladas.

Cada sobre contiene 5 gramos de semillas ecológicas de berro.

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CERTIFICADOS Y AVALES ECOLÓGICOS

      Sello ecológico de la Union Europea              

Cómo se cultivan los berros:

El berro de jardín es una planta herbácea anual de unos 25 cm de altura, fácil y rápido de cultivar incluso en macetas. Las semillas de berro de jardín se siembran al inicio de la primavera (febrero-marzo) o del otoño (septiembre-octubre).

Se suele sembrar a parte del resto de cultivos del huerto ya que precisa bastante humedad durante el cultivo.

La cosecha se realiza de forma escalonada según se vayan necesitando para consumo, principalmente en otoño e invierno.

Otros datos útiles sobre las semillas de berro:

  • Nº semillas de berro de jardín por gramo: 600 semillas/gramo
  • Contenido de semillas de berro de jardín del sobre: 5 gramos.

Utilización de los berros :

  • Parte útil del berro de jardín: hojas.
  • Utilidades del berro de jardín: Culinario.
  • Propiedades del berro de jardín: alto contenido en vitamina C.
  • Empleo del berro de jardín: Sus hojas se consumen en ensalada mezclada con otras durante el invierno principalmente.

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