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Cocina vegana Ver más grande

Cocina vegana

Recetas sanas y sabrosas con hortalizas, frutas y verduras, germinados, dulces,

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FICHA

  • Autora: Mª Paz Valdés.
  • Editorial: Libsa.
  • Año: 2014.
  • ISBN: 9788466226844.
  • Nº páginas: 160 págs.
  • Idioma: castellano.

RESUMEN

La alimentación vegana supone un modo de vida respetuoso con la naturaleza y el entorno que nos rodea. Desmitifica la idea de que la comida vegana es monótona y aburrida y disfruta de las sencillas y sabrosas recetas que te proponemos en este libro. Aprenderás a cocinar legumbres y cereales, hortalizas y verduras de la huerta como no las hecho antes. Te adentrarás en el mundo de los brotes y germinados y descubrirás los beneficios de comer de una forma más saludable.

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