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Especias y plantas aromaticas

Este catálogo de hierbas aromáticas y especias describe cada planta atendiendo a su lugar de procedencia, sus características botánicas y organolépticas, sus principales usos en la cocina y algunos modos de preparación para poder extraer y aprovechar todos sus beneficios.

Encuadernación:  Cartulina plastificada mate
ISBN:  9788490871454
Tamaño:  13,5 x 21
Páginas:  64
Idioma:  Castellano

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